l'autentico ristorante italiano

Menu du jour

Découvrir

La Carte

Découvrir

Apéritifs

Découvrir

salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir, dans un décor unique et chaleureux, de 8 à 14 personnes.

Découvrir

La Carte

Entrée

Polenta croustillante au citron. Baccala Montecato à la Vénitienne


 

Le Plat

Poêlée de Calamaretti et Gamberoni au piment, basilic et légumes de saison sautés



 

Le Dessert

Crème brulée chocolat et balsamique


 

55.– par personne

Uniquement le soir

Les entrées

Hors-d'œuvre à l’Italienne, fine charcuterie, Coppa, Salami, Speck et melon

Italian appetizers, fine charcuterie, coppa, salami, Speck and melon

CHF 20.-

Salade Capricciosa
Salade mêlée, artichauts, oeuf dur, pecorino
sarde et vinaigrette balsamique maison


Capricciosa salad
Mixed salad, artichokes, hard boiled eggs,
Pecorino cheese with homemade balsamic

CHF Entrée 15.– Plat 22. –

Pizza Simplissima
La richesse de la simplicité à partager...
Huile d’olive, romarin, fleur de sel

CHF 10.-

Salade mêlée

CHF 6.-

Mozzarella de bufala aux trois
tomates et pesto


Buffalo mozzarella cheese and tomato salad

CHF 15.-

Parmigiana de courgettes à la napolitaine ( tian de courgettes, mozzarella, parmesan et basilic )

Traditional neapolitan zucchini parmigiana
( zucchini layers, mozzarella, parmesan and basil)

CHF Entrée 12.– Plat 20.–

Pâtes & Risotti

Paccheri à l’Amatriciana et pecorino
( sauce tomate, oignons et lardons )






Paccheri pasta with amatriciana sauce
( tomato sauce, onions, bacon and pecorino cheese)

CHF 19.-

Spaghetti Carbonara (sans crème)



Spaghetti Carbonara (without cream)

CHF 20.-

Gnocchi de pommes de terre et crème de courgettes et julienne de saumon fumé





Gnocchi Potatoes with zucchini cream and smoked salmon

CHF 24.-

Tagliatelle au Pesto Genovese, tomates confites et Buffala




Tagliatelle with Pesto Genovese, candide tomatoes and Buffala

CHF 17.-

Risotto crémeux aux aubergines poêlées, Mascarpone et Piment




Risotto creamy freid eggplant, Mascarpone and
chilli

CHF 21.-

Saccotini à la Truffe noire, crème de Parmesan et poires confites




Saccotini with black Truffle and Parmesan cream and candidie pears

CHF 25.-

Les viandes

Tagliatta de boeuf, légumes grillés au Balsamique, gratin de pommes de terre et fèves
Beef tagliatta, grilled vegetables with balsamic vinegar, potato and broad bean gratin

CHF 28.-

Les poissons

Filet de Loup de mer gratiné aux amandes, sauce vierge aux câpres, tomates cerises, olives et frites de patates douces
Sea bass fillet au gratin with almonds, virgin sauce with capers, cherry tomatoes, olives and sweet potato fries

CHF 26.-

Pizzas

Giardino di Primavera
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons et champignons frais

CHF 20.-

4 Formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, taleggio et Grana Padano

CHF 21.-

Margherita
Sauce tomate, mozzarella et basilic

CHF 17.-

Rucola
Sauce tomate, mozzarella, roquette, Grana Padano et tomates cerises

CHF 20.-

Ciccio
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais

CHF 19.-

Funghi
Sauce tomate, mozzarella et champignons frais

CHF 18.-

Gina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, jambon cru, copeaux de parmesan, mozzarella di Bufala et roquette

CHF 24.-

4 Stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts, poivrons et olives

CHF 20.-

Regina
Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, mozzarella di Bufala et basilic

CHF 19.-

Diavola
Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, oignons rouges et olives

CHF 22.-

Hawaï
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et ananas frais

CHF 19.-

Tonnata
Sauce tomate, mozzarella, émietté de thon, câpres, oignons et olives vertes

CHF 20.-

Prosciutto
Sauce tomate, mozzarella et jambon cuit

CHF 18.-

Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons frais et œuf

CHF 22.-

Végana
Sauce tomate, aubergines, champignons frais, poivrons, oignons rouges, câpres et origan

CHF 16.-

Salmone
Crème de saumon, mozzarella, salade Trévise, saumon fumé, Buffala

CHF 24.-

Napoli
Sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives et origan

CHF 19.-

Acia
Sauce tomate, mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Grana Padano et jambon de Parme

CHF 23.-

Michelangelo





Mozzarella, crème de chévre, artichauts, Bresaola, roquette, tomate cerise, origan

CHF 28.-

Della Casa
Mozzarella, Saucisse au fenouil, bolets, tomates cerises et Rucola

CHF 28.-

Les desserts

Tiramisu classique

CHF 10.-

Gelato
Parfums
Vanille
Chocolat
Expresso
Fraise
Stracciatella
Citron
Pistache

1 boule

CHF 3.-

2 boules

CHF 6.-

3 boules

CHF 9.-

Chantilly ou sauce au chocolat

CHF 1.-

Petite pizza Dolce : Nutella
A commander au début du repas
Disponible jusqu‟à 21h30

CHF 12.-

Assortiment de fromages

CHF 10.-

Bigné à la vanille et coulis de chocolat





Bigné with vanilia and chocolate sauce

CHF 11.-

Grande pizza dolce : Nutella et pistaches
A commander au début du repas
Disponible jusqu‟à 21h30

CHF 16.-

Carpaccio d’ananas et sa glace à la vanille et zeste de lime

Pineapple carpaccio with vanilla ice cream and lime

CHF 12.-

Assortiment de fruits glacés



Assortment of frozen fruits

CHF 15.-

Pizza à emporter

Retrouvez toutes nos pizzas à l’emporter, sur place ou par téléphone au tel: 021 691 01 33. Du lundi au samedi de 11h45 à 14h00 et de 18h45 à 21h30.

Evenements

Découvrez notre brochure évènementielle GINA ristorante.

Faite de votre repas un instant unique et inoubliable aux couleurs et aux saveurs italiennes.

Profitez de ce restaurant chaleureux pour chaque occasion de la vie, du repas traditionnel au cocktail dinatoire, nous vous offrirons raffinement et créativité.

Le GINA ristorante peut accueillir jusqu’à 150 personnes assises et 200 personnes debout

Brochure Menus Gina Ristorante Printemps Ete 2022 Ete

salon privé

Le salon exclusif et privé de Gina, pouvant accueillir de 8 à 14 personnes, vous permettra, dans un décor unique et chaleureux, d'organiser vos réceptions d'entreprise et de famille.

Les réservations se font au minimum 48 heures à l'avance auprès de notre responsable de restaurant afin de pouvoir tout mettre en œuvre pour que votre soirée privative et exclusive soit un succès.

Galerie

Visitez, virtuellement, le Gina en cliquant ici

Recettes

Panna cotta

Salade colorée

Pâte à tartiner maison

Sorbet fraises basilic

Tarte colorée aux légumes printaniers

Vidéos

Bienvenue au GINA Ristorante

Soirée gastronomique autour des vins du Piémont

Soirée gastronomique autour des vins de Sardaigne

La colombe de Pâques

Hamburger à l'aubergine

Brochettes légumes

Soupe de fraises parfumée à la citronnelle et crumble de Spéculoos et cookie